Peynirli Kırmızı Biber Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet kırmızı biber
- Kızartmak için sıvı yağ
İç Malzemesi;
- Yılmaz Mandıra Beyaz peynir
- Dereotu
- Pul biber
- Çörek otu
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
Üzeri İçin;
- 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı
- Yarım limonun suyu
Peynirli Kırmızı Biber Mezesi Tarifi Yapılışı
- Biberi kızartıp soğumaya bırakalım.
- İç malzemesini karıştırma kabına alalım elimizle peyniri ezerek karıştıralım.
- Biberlerin içine doldurup düzgün bir şekilde dilimleyelim.
- Servis tabağına dizelim üzerine yağını ve limon suyunu da gezdirelim. Yapanlara şimdiden afiyetler olsun.