Çilek reçeli severler buraya! 🤤 “Çilek Reçelli Turta” tarifini denediniz mi? Yılmaz mandıra olarak, her tarife bir lezzet diyor, yaza çok yakışan hafif mi hafif çilekli turta tarifini sizlere sunuyoruz. 💃🏻 Dokusu muhteşem, yumuşacık bir keke sahip, nefis çilek reçelli turta huzurlarınızda! 😋🍓 Peki Yılmaz Mandıra çilek reçelli turta nasıl yapılır? Hangi malzemeler kullanılır? İşte nefis çilekli turta tarifi:
Hamuru İçin:
125 gr margarin (oda sıcaklığında)
1 yumurta
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Aldığı kadar un (2 ya da 3 bardak kadar)
Sosu İçin:
Yılmaz Mandıra çilek reçeli
Bir avuç ceviz
Hazırlanışı:
Hamuru için bütün malzemeleri bir kaba alıyoruz. Kulak memesi kıvamında bir hamur elde edene kadar un ekleyerek yoğuruyoruz. Elde ettiğimiz hamuru biri diğerinden daha fazla olacak şekilde ikiye bölüyoruz. Yarım saat kadar buzdolabında bekletiyoruz. O sırada çilek reçeli sosu hazırlayabilirsiniz. Hamurun çok olan kısmını küçük bir borcam ya da kelepçeli tepsiye yayıyorsunuz. Kenarlarını borcam ya da tepsinin kenarlarına kadar yayın. Çukurumsu olacak şekilde. Çilek reçelini ve cevizi üzerine dökün. Diğer hamur parçasını da küçük parçalar koparıp yuvarlayıp uzatın ve sırayla reçelli harcın üzerine dizin. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Soğuduktan sonra dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz.
Yumuşacık dokusu ve şahane lezzetiyle vazgeçilmeziniz olacak bu turtayı hemen şimdi kaydedip ilk fırsatta denemeyi unutmayın! 😉🍓